シャンパーニュ　シャルル・エドシック　ブリュット　ヴィンテージ　2012　箱入

個人保管

シャルル エドシック ブリュット ヴィンテージ 2012 750ml
箱付 シャンパン

10のクリュより選別されたピノ・ノワールとシャルドネによって、優れた年のみに造られるヴィンテージ・シャンパーニュ。

果実の凝縮感のある力強く長い余韻が印象的。
ミネラル感と酸の調和のとれたアタックにメゾンの特徴でもあるフレッシュネスを感じる１本です。

【テイスティング・コメント】
美しく淡い黄金色。
繊細でいきいきとした上品な泡立ち。
スワリングすると、グレープフルーツ、柚子などのフレッシュな柑橘類の香りが現れます。
リコリス、土のタッチ　、アプリコットのフルーティーなノート、サンザシ、マルメロ、ブルーベリー、アーモンドなど多彩なアロマが、ワインに更なる奥行きを与えています。

ワイン・アドヴォケイト：９４

【オススメ料理】
鰻の燻製
スモークスカモルツァなどのスモーキーな料理
ローストチキンのチコリソース添え

※インポーター資料より引用
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